Supa de legume si piure de legume cu galbenus de ou

Ingrediente supa pentru 2 zile

• 3 morcovi

• 1 ceapa

• 1 feliuta telina

• 1 pastarnac micut

• 2 cartofi

• 1 dovlecel mic curatat de samburi

• 2 rosii curatate de coaja si samburi

• patrunjel

• marar

• sare

• cateva picaturi ulei de masline.

    Ingrediente piure 1 portie: 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa de sus, 1 galbenus de ou bine fiert.

Se fierb toate legumele pentru supa si carnea in jur de o ora si jumatate, pana devin moi si carnea bine fiarta. Cand supa e gata se paseaza cu robotul 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa, si galbenusul de ou pana devine un piure omogen. Eu nu pun in piure telina, pastarnacul, patrunjelul si mararul. Daca bebe e fan banana se poate adauga si un varf de banana la piure ca sa-i schimbam putin gustul si sa-l convingem sa pape si supa. Se papa ca fel principal la masa de pranz. Inainte ii puteti servi bebelusului supa strecurata.pofta buna!

    Mentiuni: galbenusul se introduce treptat in alimentatie iar momentul potrivit trebuie hotarat de catre medicul pediatru. In prima saptamana se incepe cu 1\4 galbenus, in a doua cu 1\2 galbenus si daca il accepta se va pune in piure un galbenus intreg in sapt 3. Oul se da de max 2 ori pe saptamana.