16 noiembrie 2012


Piure de somon cu broccoli si morcovi dulci

Ingrediente:

  • 1 file de somon (o bucata de 4\4 cm)

  • 6 buchetele brocoli ( eu una folosesc broccoli la punga congelat )

  • branzica de casa de la covalac 6 % grasime 2 linguri

  • 4 morcovei pitici ( baby carrots )

  • putina sare


    Se gateste somonul fie la aparatul cu aburi fie prajit in tigaia de ceramica ( eu una prefer aceasta varianta deoarece iese mai gustos ); se fierb broccoli si morcovii 15 min, se scurg, apoi se paseaza in blender astfel: morcovii, broccoli, somonul, 2 linguri de branzica perle.
    Piticul meu a papat reteta de mai sus pe la 1 an si 1 luna. Nu recomand somonul mai devreme de un an fara acordul medicului dumneavoastra pediatru. Sper sa placa piureul de somon si altor pitici.
    Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu