Mancarica de cartofi pentru bebe ( de la 9 luni )

Ingrediente:

• 6 cartofi medii

• 1 ardei gras

• 1 ceapa rosie

• 1 dovlecel mic

• putina sare

• un varf de boia dulce

• 1 lingura ulei masline.

    Se taie ardeiul gras, ceapa, dovlecelul, si se calesc cateva minute in ulei pana capata culoare, se adauga sarea si boiaua daca doriti. Se curta cartofii si se taie cubulete micute ( de preferat cartofii sa fie unii pentru piure si copt deoarece sunt mai moi si se paseaza mai bine ), apoi se pun intr-o oala cu legumele de mai sus calite deja, se acopera cu apa si se lasa la fiert cam 40 minute. Cand este gata se serveste o portie ca atare, strivita cu furculita, sau pasata in blender pana iese o pasta, in functie de stadiul de masticatie la care a ajuns bebele dumneavoastra.
    Mancarica este foarte buna si pentru adulti asa ca puteti sa furati linistiti o portie.