16 noiembrie 2012


Supa crema de linte cu piept pui pentru bebe de la 1 an




    Ingrediente:

  • linte rosie 1 cana mare

  • 1 ceapa mare

  • 2 ardei

  • 2 morcovi

  • boia dulce

  • sare

  • ulei masline 2 linguri

  • telina 1 felie

  • 1 pastarnac mic

  • cateva bucati de muschiulet de pui


    Se pune la fiert lintea si puiul cu 2l de apa cu telina si pastarnacul si se lasa pe foc 40, 50 minute.Intre timp se calesc in ulei morcovii, ardeii, ceapa cu sare si boia dulce de gust (eu pun o lingurita ) pana capata culoare apoi, se pun peste supa si se mai lasa 20 minute. Se lasa sa se raceasca vreo jumatate de ora apoi se paseaza cu robotul vertical pana rezulta o pasta. Daca e cazul se baga si in blender sa fie mai omogen. Se serveste o portie la masa de pranz si este foarte satioasa.
    Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu