Supa crema de linte cu piept pui pentru bebe de la 1 an
Ingrediente:
linte rosie 1 cana mare
1 ceapa mare
2 ardei
2 morcovi
boia dulce
sare
ulei masline 2 linguri
telina 1 felie
1 pastarnac mic
cateva bucati de muschiulet de pui
Se pune la fiert lintea si puiul cu 2l de apa cu telina si pastarnacul si se lasa pe foc 40, 50 minute.Intre timp se calesc in ulei morcovii, ardeii, ceapa cu sare si boia dulce de gust (eu pun o lingurita ) pana capata culoare apoi, se pun peste supa si se mai lasa 20 minute. Se lasa sa se raceasca vreo jumatate de ora apoi se paseaza cu robotul vertical pana rezulta o pasta. Daca e cazul se baga si in blender sa fie mai omogen. Se serveste o portie la masa de pranz si este foarte satioasa.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu