19 noiembrie 2012

Rasol de cod cu legume pentru bebe de la 9 luni




Ingediente:

  • cod proaspat sau congelat ( 1 file )

  • o ceasca de mazare boabe mici

  • o ceasca de morcovi pitici

  • sare de gust

  • patrunjel

  • cateva picaturi ulei masline


Se fierb legumele 30 minute pana devin moi apoi, punem si codul la fiert cu patrunjelul, putina sare, si cateva picaturi ulei masline inca vreo 20 minute. Cand sunt gata, se pun morcovii, mazarea si pestele cu 3, 4 linguri de zeama in care au fiert la pasat in blender pana ajunge la compozitia dorita.Pofta buna!

     

17 noiembrie 2012

Piure de conopida pentru bebe de la 8 luni





Ingrediente:

  • 7 buchetele de conopida

  • 1 lingura unt prezident light

  • branza de vaci 2 linguri

  • putina sare

 

Se fierbe conopida, apoi se  pune in blender cu lingurita de unt si branza de vaci pana iese un piure fin.

     

     

Piure de para si mar copt cu biscuiti pt bebe de la 8 luni





Ingrediente:

  • 1 mar

  • 1 para

  • 2 biscuiti nestle ( sau 4 biscuiti de la hipp deoarece sunt mai mici si merg de la 6 luni administrati ) 

  • 1 lingurita zahar brun

 

Se pun intr-un vas de yena micut para si marul scobite de cotor cu putina scortisoara si 1\4 bat vanilie si putina apa ( cam 1 deget ) si se lasa la cuptor pana devin moi cam 40 minute. Cand sunt facute se curata usor de coaja si se pun in blender cu biscuitii. Se serveste pe post de desert.

Paste cu branzica si ou la cuptor pentru bebe de la 9 luni




Ingrediente:

  • 7 linguri de paste stelute Barilla

  • 1\2  iaurt Napolact maxim 3,5% (sau orice alt iaurt cu culturi lactice)

  • 1  galbenus ou

  • mozzarella sau telemea light Hochland


Se fierb pastele stelute 10 minute, apoi le punem intr-un vas micut de yena si amestecam separat intr-un bol  1\2 iaurt cu galbenusul de la ou. Turnam amestecul peste paste in vasul de yena si radem putina telemea light(max 14% grasime) sau mozzarella cat sa faca o crusta la cuptor. Lasam cam 30 minute sau pana vedeti ca s-a legat compozitia, s-a coagulat galbenusul si s-a rumenit branzica. Se serveste fie pasata cu furculita daca bebe mesteca putin fie se baga la blender 2 ,3 rotatii pentru bebei mai lenesi. Sper sa le placa.

16 noiembrie 2012


Spuma de broccoli cu dovlecel si branzica pentru bebe de la 8 luni



Ingrediente:

  • 6 buchetele broccoli ( eu folosesc broccoli congelat )

  • 1\2 dovlecel

  • 4 linguri perle de branza de la covalac 6% grasime sau branzica de vaci pentru bebei mai mici de 1 an

  • sare de gust


    Se pun la fiert broccoli cu dovlecelul 20 minute apoi, se mixeaza in robot dupa care se da piureul prin sita ca sa iasa o spuma fina fara samburii de la dovlecel. Se amesteca spuma de broccoli si dovlecel cu branzica inca o data pentru o buna omogenizare tot in robot si se serveste pe post de gustare.

Supa crema de linte cu piept pui pentru bebe de la 1 an




    Ingrediente:

  • linte rosie 1 cana mare

  • 1 ceapa mare

  • 2 ardei

  • 2 morcovi

  • boia dulce

  • sare

  • ulei masline 2 linguri

  • telina 1 felie

  • 1 pastarnac mic

  • cateva bucati de muschiulet de pui


    Se pune la fiert lintea si puiul cu 2l de apa cu telina si pastarnacul si se lasa pe foc 40, 50 minute.Intre timp se calesc in ulei morcovii, ardeii, ceapa cu sare si boia dulce de gust (eu pun o lingurita ) pana capata culoare apoi, se pun peste supa si se mai lasa 20 minute. Se lasa sa se raceasca vreo jumatate de ora apoi se paseaza cu robotul vertical pana rezulta o pasta. Daca e cazul se baga si in blender sa fie mai omogen. Se serveste o portie la masa de pranz si este foarte satioasa.
    Pofta buna!

Dezvoltarea bebelusului - Varsta medie de eruptie a dintilor temporari

  • centrali inferiori 6 luni
  • centrali superiori 10 luni
  • laterali superiori 11 luni
  • laterali inferiori 13 luni
  • molari 1 inferior 1an si 4 luni
  • molari 1 superiori 1 an 4 luni si 2 sapt
  • canini 1 an si 7 luni
  • molari 2 inferiori 2 ani si 3 luni
  • molari 2 superiori 2 ani si 4 luni

Dezvoltarea bebelusului - ordinea si cronologia eruptiei dintilor temporari

    Dintii temporari erup de obicei in urmatoarea ordine:
  • incisivi centrali
  • incisivi laterali
  • molar 1
  • canini
  • molar 2
    Fiecare dinte corespunde unui interval de varsta de eruptie si la fiecare 6 luni erupe cate un grup dentar.
  • intre 6 si 12 luni incisivii
  • intre 12 si 18 luni primii molari
  • intre 18 si 24 caninii
  • intre 24 si 30 luni molarii secunzi

Bebelusul - urgente medicale care impun chemarea medicului


    Chemati de urgenta medicul pediatru daca bebelusul:
  • are dificutati de respiratie sau daca buzele si pielea devin albastrii;
  • este palid si absent si nu raspunde la stimuli
  • nu poate fi trezit sau are momente de pierdere a cunostiintei
  • are convulsii
  • are temperatura peste 38.6 grade C si nu ati reusit sa reduceti febra folosind mijloacele obisnuite
  • refuza 2 mese consecutive
  • plange sau tipa fara sa se poata opri si are dureri intense
  • are varsaturi severe si persistente, diaree, semne de deshidratare
  • are scaune cu sange
  • are fontanela bombata atunci cand nu plange
  • are o inflamatie la nivelul zonelor genitale
  • a inghitit un obiect sau o substanta otravitoare
  • a inhalat un corp strain in caile respiratorii
  • a suferit un accident

Dezvoltarea bebelusului - la 12 luni

    La aceasta varsta sunteti deja cei mai buni prieteni. Stie ca poate conta pe dumneavoastra, sunteti soarele lui si el e lumina din ochii dumneavoastra. Va pregatiti sa-i sarbatoriti prima sa aniversare cu mare fast, motul sa fie taiat, primii pasi nesustinuti, il intelegeti deja ce vrea sa spuna desi cuvintele nu sunt rostite pe intelesul alcuiva; ce sa mai... sunteti deja o mamica consacrata care-si cunoaste foarte bine copilul iar el va iubeste si va apreciaza foarte mult.
    La aceasta varsta copilul poate sa :
  • stea in sezut fara sprijin pentru perioade lungi de timp
  • sa mearga de-a busilea pe maini si genunchi sau pe maini si picioare
  • sa mearga putin in picioare tinindu-se de mobilier
  • sa culeaga diverse obiecte folosind degetul mare si aratatorul
  • sa inteleaga cateva cuvinte si sa raspunda la comenzi simple
  • sa faca "Pa, pa!" cu manuta
  • sa arate obiecte si sa traga
    Va rog sa va adresati medicului daca:
  • nu poate sta in sezut sau nu poate merge de-a busilea
  • nu poate arata obiectele pe care le doreste
  • nu poate culege diverse obiecte folosind degetul mare si aratatorul
  • nu poate spune cuvinte simple de tipul mama sau tata

   Trebuie sa va inarmati cu muuulta rabdare deoarece fiecare copil are ritmul sau de dezvoltare. Nu trebuie niciodata sa-l fortati sa faca niste lucruri doar ca ati citit ca asa trebuie; daca il veti inconjura de iubire si ii veti oferi siguranta se va deschide si va evolua rapid, surprinzator chiar.

Dezvoltarea bebelusului - la 9 luni

    Ne uimeste zi de zi cu noi activitati pe care le poate face. Devine mai independent. La aceasta varsta ne punem deja in practica talentul de bucatar pe care il avem sau nu...pentru a-l impresiona cu preparate care mai de care mai gustoase si mai diversificate. Deja plimbarile prin parc au intrat in rutina zilnica si le asteapta cu nerabdare.
    Copilul face urmatoarele:


  • se taraste sau incearca sa se tarasca in patru labe
  • sa stea in sezut fara sprijin timp de 10-15 minute
  • sa spuna mama sau tata, sa inteleaga negatia ,sa bata din palme ,sa se joace cucu-bau
  • sa caute jucariile cazute
  • sa se traga pentru a se ridica in picioare la marginea patului sau de scaun


Dezvoltarea bebelusului - la 6 luni

    Poate face urmatoarele activitati cu care ii da gata pe parinti si bunici:
  • poate sa apuce si sa tina o jucarie intr-o mana
  • plimba o jucarie dintr-o mana in alta
  • duce jucaria la gura
  • se rostogoleste de pe spate pe burta si invers
  • bea din ceasca
  • vrea sa-si tina biberonul, sa-si suga degetele si sa inceapa sa mestece
  • rade si chicoteste
  • se intoarce dupa vocea mamei
  • trebuie sa stea in sezut sprijinit
    E indicat sa consultati medicul daca:


  • nu-si tine bine capul
  • nu apuca sau nu trece obiectele dintr-o mana in alta
  • nu se intorce dupa sunete
  • are strabism ( se uita crucis )


Dezvoltarea bebelusului - la 3 luni

    La 3 luni bebe poate face :
  • zambeste in mod voluntar
  • apuca obiecte ce i se pun in mana
  • gangureste
  • loveste puternic din picioare
  • isi tine bine capul
    Ar trebui sa consultati medicul daca:
  • nu zambeste
  • nu tresare la zgomote puternice
  • pare putin reactiv
  • nu tine bine capul

Dezvoltarea bebelusului - la 6 saptamani

    La aceasta varsta bebele este complet dependent de dumneavoastra. Cei mai multi sunt inca alaptati la san, probabil colicile va dau deja batai de cap, pregatirile pentru botez sunt in toi, oboseala a inceput sa se acumuleze vertigios si cate si mai cate...
    In tot acest iures incercati sa vedeti un raspuns din partea copilului cum ar fi primul zambet, prima data cand isi tine capul nesustinut. Este inca foarte mic ( de abia ce au trecut cateva saptamani de cand a iesit din casuta lui ) si nu ar trebui sa aveti asteptari foarte mari la aceasta varsta; cu toate acestea el poate sa faca urmatoarele:
  • sa-si intoarca capul si ochii dupa lumina
  • va urmareste fata si incearca sa raspunda cand i se vorbeste
  • se linisteste la sunetul vocii mamei
  • va zambeste
  • isi tine capul fara sa-i cada
    Veti observa ca, orice gest ar face, parintii si bunicii vor fi cei mai fericiti, si e si normal ca el e noul erou al familiei si toata atentia e atintita asupra lui.

Mancarica de cartofi pentru bebe ( de la 9 luni )

Ingrediente:

  • 6 cartofi medii

  • 1 ardei gras

  • 1 ceapa rosie

  • 1 dovlecel mic

  • putina sare

  • un varf de boia dulce

  • 1 lingura ulei masline.

    Se taie ardeiul gras, ceapa, dovlecelul, si se calesc cateva minute in ulei pana capata culoare, se adauga sarea si boiaua daca doriti. Se curta cartofii si se taie cubulete micute ( de preferat cartofii sa fie unii pentru piure si copt deoarece sunt mai moi si se paseaza mai bine ), apoi se pun intr-o oala cu legumele de mai sus calite deja, se acopera cu apa si se lasa la fiert cam 40 minute. Cand este gata se serveste o portie ca atare, strivita cu furculita, sau pasata in blender pana iese o pasta, in functie de stadiul de masticatie la care a ajuns bebele dumneavoastra.
    Mancarica este foarte buna si pentru adulti asa ca puteti sa furati linistiti o portie.

Piure de somon cu broccoli si morcovi dulci

Ingrediente:

  • 1 file de somon (o bucata de 4\4 cm)

  • 6 buchetele brocoli ( eu una folosesc broccoli la punga congelat )

  • branzica de casa de la covalac 6 % grasime 2 linguri

  • 4 morcovei pitici ( baby carrots )

  • putina sare


    Se gateste somonul fie la aparatul cu aburi fie prajit in tigaia de ceramica ( eu una prefer aceasta varianta deoarece iese mai gustos ); se fierb broccoli si morcovii 15 min, se scurg, apoi se paseaza in blender astfel: morcovii, broccoli, somonul, 2 linguri de branzica perle.
    Piticul meu a papat reteta de mai sus pe la 1 an si 1 luna. Nu recomand somonul mai devreme de un an fara acordul medicului dumneavoastra pediatru. Sper sa placa piureul de somon si altor pitici.
    Pofta buna!

Analize rutina pentru copil 1 an

    Puiul dumneavoastra tocmai a implinit un anisor; sa va traiasca! Taierea motului, petrecerea de un an, consultul pediatric si evaluarea de la 1 an, vaccinurile, toate sunt evenimente care se vor petrece in aceasta luna aglomerata. Tot pe la varsta de un an ar trebui sa-i faceti si niste analize de sange de rutina pentru a vedea cum s-a dezvoltat micutul dumneavoastra si cum a evoluat organismul sau pe parcursul primului an de viata. Mai mult decat orice, fiecare mamica in parte isi doreste o confirmare a sanatatii copilului ei si a faptului ca toate eforturile ei din acest an au avut rezultate.
    Este ideal sa va intrebati medicul pediatru ce analize ar trebui sa-i faceti avand in vedere ca oricum va veti vedea pt vaccinul de la un an.
    Lista de analize pe care i-am facut-o eu lui Sebi cu acordul si indrumarea doamnei doctor este urmatoarea:

1.
  • proba de digestie
2.
  • coprocultura
  • coprocitograma
  • Ag Giardia
3.
  • Grup sangvin\Rh (daca nu a fost facut la nastere)
  • hemograma
  • sideremie
  • calcemie
  • fosfataza alcalina
  • 25-OH colecalciferol
  • uree
  • creatina
  • ig E
  • TSH, STH
  • glicemie
  • proteine totale
  • trigliceride
  • colesterol
  • TGP \ TGO
  • gama GT
4.
  • sumar de urina
  • urocultura
5.
  • exudat faringian si nazal

    Cu speranta ca v-am ajutat cu articolul meu, inchei prin a va saluta atat pe mamici, cat si pe bebeii dumneavoastra sanatosi.

Alegerea unei bone \ Analize bona copil

    Momentul reintoarcerii la serviciu si al cautarii unei bone potrivite pentru puiul nostru este un moment stresant pentru fiecare mama. Si eu am trecut prin aceste emotii dar din fericire noi am reusit sa gasim o bona potrivita pentru familia noastra si, cel mai important, acceptata de copilul nostru. Eu recomand sa apelati la o firma care se ocupa cu recrutarea de bone, sa va sfatuiti cu ei, sa le explicati pe larg ce asteptari aveti si ce calitati ar trebui sa aiba viitoarea bona, iar apoi nu va ramane de facut decat sa asteptati sa va selecteze mai multe CV-uri ale persoanelor care intrunesc toate conditiile dv. Daca este cineva pe care ati dori sa-l cunoasteti, va programati la un interviu si cu putin noroc poate incheiati si un contract de angajare. Persoana fiind aleasa, o sa inceapa alte griji sa va dea batai de cap cum ar fi: starea de sanatate a bonei (de ex o simpla hartie de la medicul de familie cum ca este sanatoasa nu spune prea multe), igiena mainilor inainte de prepararea mancarii copilului, strictetea respectarii unui program, de ex. sa spele mereu copilul pe maini cand vine de afara, sa o supraveghem video si sa-i spunem sau nu... si cate si mai cate. Eu, una, recomand efectuarea de analize precise pentru bolile infectioase cum ar fi:
  • exudat faringian ( sa ne ferim de o contaminare a bebelusului cu streptococ beta-hemolitic care determina angine streptococice cu stare generala foarte proasta si febra mare)
  • exudat nazal
  • examen coproparazitologic (pt infectia cu giardia)
  • coprocultura (pentru infectiile bacteriene ale tractului digestiv)
  • Ag Hbs (sa vedem daca e prezent virusul hepatitei B)
  • Ac antiHvc (virus hepatita C)
  • Hiv 1+2 (virusul hiv)
  • VDRL (sifilis)
  • urocultura (pentru infectie urinara)
    Dupa parerea mea aceste analize sunt obligatorii si eliminatorii in caz de raspunsuri pozitive. Trebuie sa ne gandim ca bona este un om care sta in intimitatea caminului nostru si se ocupa indeaproape de hrana si alimentatia copilului. Starea ei de sanatate trebuie sa fie perfecta.
    Sper ca v-am fost de folos si va urez noroc in cautarea bonei perfecte!

Scaunele moi (diareea postprandiala) in alimentatia la san a bebelusului

    Multi bebelusi care sunt alaptati la san au scaune moi diareice. Daca are scaun moale dupa fiecare masa deja exista riscul de deshidratare al bebelusului si trebuie sa luam masuri. Inainte de orice ar trebui sa vorbim cu medicul pediatru si daca se poate chiar sa vada consistenta scaunului sa-si dea cu parerea daca e in limite normale sau nu. De cele mai multe ori in primele luni de viata cand are scaune moi este vorba de diareea fiziologica a copiilor alaptati exclusiv la san denumita si diareea postprandiala care nu implica si un germeni patogen sau o suprainfectie; cu toate acestea pentru a evita deshidratarea ar trebui sa administram:
  • 3-4 lg ceai de menta inainte de fiecare supt
  • 3-4 lg apa de orez inainte de fiecare masa. Apa de orez (mucilagiul de orez) se prepara din 500ml apa, 1 lg de orez, se fierbe pana infloreste orezul, se strecoara, se completeaza apa evaporata cu apa fiarta separat. Se pastreaza maxim 24 ore.
  • calciu carbonic cumparat de la farmacie 1 varf de lingura dizolvat in 20ml ceai inainte de 4 mese
  • Smecta 1\2 plic dizolvat in 20ml ceai in 24 ore
    Va doresc sa aveti parte doar de burtici sanatoase.

Alimentatia mamei care alapteaza


    In perioada in care alaptam nu de putine ori am fost pusa in situatia in care m-am gandit de doua ori daca sa mananc sau nu un aliment de teama sa nu-i faca rau piticului, sa nu-i provoace colici sau alergii. Din cauza oboselii am fost de multe ori tentata sa mananc ceva dulce sau sa beau macar o cafea insa aceste mici placeri au mai avut de asteptat...pana cand bebele s-a plictisit de laptele lui mami si s-a gandit sa incerce si altceva.
    Sa vorbim in continuare despre ce avem voie si ce nu sa mancam in perioada de alaptare:
  • mama trebuie sa bea aproximativ 3 l de lichide pe zi din supa, 1 l de lapte, ceai de chimen, anason si fenicul ( care sa va spun sincer nu e prea gustos ) , compoturi. putem de asemenea sa mancam 300gr. branza, 400gr. carne, paste fainoase, 2 oua fierte, peste fiert, gratar, cascaval, nuci.
  • nu se recomanda sa consumam: varza, mazare, fasole boabe, vinete, castraveti, rosii crude, maioneza, creme, smantana, prajituri cofetarie, frisca, condimente, prajeli, tocaturi, sucuri acidulate, fresh din citrice, cafea, ciocolata, cacao, alcool, tutun si fructe (pere,prune,struguri,pepene)
    Degeaba respectam insa cele de mai sus daca nu stim si cum sa stimulam secretia lactata:
  • copilul trebuie lasat la san, cu cat suge mai mult cu atat se va produce mai mult lapte (cam 1, 2 zile ii ia organismului sa se obisnuiasca cu o cerere mai mare de lapte)
  • compresele calde pe san cu 15min inainte de supt ajuta mult
  • masajul sanilor si masajul usor al mameloanelor
  • si nu in ultimul rand suplimentele pt lactatie cumparate din farmacii sunt foarte eficiente:Galafor, Galactogil si ceaiurile combinate de fenicul chimen si anason.
    Va doresc sa va bucurati de aceasta perioada speciala din viata dumneavoastra, sa aveti bebei grasuti si energie destula cat sa le faceti fata :).

Paste cu branzica si rosii

Ingrediente:

  • 6 linguri de paste stelute Barilla

  • 2 rosii

  • branzica de casa de la covalact 6% grasime sau telemea light daca bebe are peste 1 an

  • putin busuioc

  • cateva picaturi de ulei masline.


    Se fierb pastele pana sunt bine facute (mai moi decat le mananca un adult), apoi se scurg. Se curata de coaja si de samburi rosiile se paseaza si se calesc cu cateva picaturi de ulei, putin busuioc si 4 linguri branzica de casa sau putina telemea rasa light cat sa formeze un sos in care punem pastele scurse si mai lasam pe foc cateva min amestecand sa nu se lipeasca. Bebele meu le papa de la 9 luni pe post de gustare de dupa-amiaza.
    Pofta buna!

Supa de legume si piure de legume cu galbenus de ou

Ingrediente supa pentru 2 zile

  • 3 morcovi

  • 1 ceapa

  • 1 feliuta telina

  • 1 pastarnac micut

  • 2 cartofi

  • 1 dovlecel mic curatat de samburi

  • 2 rosii curatate de coaja si samburi

  • patrunjel

  • marar

  • sare

  • cateva picaturi ulei de masline.


    Ingrediente piure 1 portie: 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa de sus, 1 galbenus de ou bine fiert.
Se fierb toate legumele pentru supa si carnea in jur de o ora si jumatate, pana devin moi si carnea bine fiarta. Cand supa e gata se paseaza cu robotul 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa, si galbenusul de ou pana devine un piure omogen. Eu nu pun in piure telina, pastarnacul, patrunjelul si mararul. Daca bebe e fan banana se poate adauga si un varf de banana la piure ca sa-i schimbam putin gustul si sa-l convingem sa pape si supa. Se papa ca fel principal la masa de pranz. Inainte ii puteti servi bebelusului supa strecurata.pofta buna!
    Mentiuni: galbenusul se introduce treptat in alimentatie iar momentul potrivit trebuie hotarat de catre medicul pediatru. In prima saptamana se incepe cu 1\4 galbenus, in a doua cu 1\2 galbenus si daca il accepta se va pune in piure un galbenus intreg in sapt 3. Oul se da de max 2 ori pe saptamana.

Supa de legume cu ficat de pui ( piure de legume cu ficat)

Ingrediente supa pentru 2 zile:

  • 3 morcovi

  • 1 ceapa

  • 1 feliuta telina

  • 1 pastarnac micut

  • 2 cartofi

  • 1 dovlecel mic curatat de samburi

  • 2 rosii curatate de coaja si samburi

  • patrunjel

  • marar

  • sare

  • cateva picaturi ulei de masline

  • 2-3 ficatei de pui.


Ingrediente piure 1 portie:

  • 1 si 1/2 morcov

  • 1 cartof

  • 1 rosie

  • 1/2 dovlecel

  • 3 linguri iaurt max 3,5% grasime

  • 4-5 linguri din supa de sus

  • 2-3 ficatei in functie de varsta bebe.


    Se fierb toate legumele pentru supa si ficatul in jur de o ora si jumatate, pana devin moi si carnea bine fiarta. Cand supa e gata se paseaza cu robotul 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa, si ficatul pana devine un piure omogen. Eu nu pun in piure telina, pastarnacul, patrunjelul si mararul. Daca bebe e fan banana se poate adauga si un varf de banana la piure ca sa-i schimbam putin gustul si sa-l convingem sa pape si supa. Se papa ca fel principal la masa de pranz. Inainte ii puteti servi bebelusului supa strecurata.
    Mentiune: ficatul de pui se da doar o data pe saptamana.

    Pofta buna!

Supa de legume cu carne de pui sau curcan (cu piure de legume cu carne)


Ingrediente supa pentru 2 zile:

  • 3 morcovi

  • 1 ceapa

  • 1 feliuta telina

  • 1 pastarnac micut

  • 2 cartofi

  • 1 dovlecel mic curatat de samburi

  • 2 rosii curatate de coaja si samburi

  • patrunjel

  • marar

  • sare

  • cateva picaturi ulei de masline

  • 2 pulpe superioare dezosate

  • 200g piept curcan

Ingrediente piure 1 portie:

  • 1 si 1/2 morcov

  • 1 cartof

  • 1 rosie

  • 1/2 dovlecel

  • 3 linguri iaurt max 3,5% grasime

  • 4-5 linguri din supa de sus

  • 1 pulpa pui sau piept curcan

    Se fierb toate legumele pentru supa si carnea in jur de o ora si jumatate, pana devin moi si carnea bine fiarta. Cand supa e gata se paseaza cu robotul 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa, si carne in functie de varsta bebe(1\2 pulpa de pui pana la un an si dupa un an o pulpa micuta sau 80g piept curcan) pana devine un piure omogen. Eu nu pun in piure telina, pastarnacul, patrunjelul si mararul. Daca bebe e fan banana se poate adauga si un varf de banana la piure ca sa-i schimbam putin gustul si sa-l convingem sa pape si supa. Se papa ca fel principal la masa de pranz. Inainte ii puteti servi bebelusului supa strecurata.
    Pofta buna!

Supa crema de legume (cu piure de legume)


Ingrediente supa pentru 2 zile:

  • 3 morcovi

  • 1 ceapa

  • 1 feliuta telina

  • 1 pastarnac micut

  • 2 cartofi

  • 1 dovlecel mic curatat de samburi

  • 2 rosii curatate de coaja si samburi

  • patrunjel

  • marar

  • sare

  • cateva picaturi ulei de masline.

Ingrediente piure 1 portie:

  • 1 si 1/2 morcov

  • 1 cartof

  • 1 rosie

  • 1/2 dovlecel

  • 3 linguri iaurt max 3,5% grasime

  • 4-5 linguri din supa de sus.


    Se fierb toate legumele pentru supa in jur de o ora, pana devin moi. Cand supa e gata se paseaza cu robotul 1 1/2 morcov, 1 cartof, 1 rosie, 1/2 dovlecel, 3 linguri iaurt max 3,5% grasime, 4-5 linguri din supa de sus pana devine un piure omogen. Eu nu pun in piure telina, pastarnacul, patrunjelul si mararul. Daca bebe e fan banana se poate adauga si un varf de banana la piure ca sa-i schimbam putin gustul si sa-l convingem sa pape si supa.

Piure de dovleac copt

    Ingrediente:

  • 1 dovleac

  • 1 iaurt de max 3,5% grasime

  • scortisoara


    Se spala dovleacul, se taie felii de 2 degete grosime, se pune la cuptor la 200 grade C in jur de 1 ora in tava cu apa de un deget, se presara scortisoara si cateva lingurite de zahar brun. Cand este moale se curata usor de coaja 3 felii de dovleac si se paseaza cu 3 linguri de iaurt si cateva linguri de apa plata pana iese piure moale si cremos.

Piure de fructe varianta 4

    Ingrediente

  • 1 mar

  • 1 ceasca cu visine

  • 1 banana

  • 3 biscuiti Nestle Biscuit

  • 3 lg iaurt max 3,5% grasime


    Se curata marul si de coaja, se taie si se fierbe cu visinele fara samburi 10 min pana se inmoaie, apoi le mixam in robot cu banana, iaurtul si biscuitii pana la consistenta dorita de bebe. Ar trebui sa iasa un piure de fructe spumos si omogen bun pentru masa de fructe de dupa-amiaza.

Piure de fructe varianta 3

    Ingrediente:

  • 1 mar

  • 1 ceasca de zmeura

  • 1 banana

  • 3 biscuiti Nestle Biscuit

  • 3 lg iaurt max 3,5% grasime


    Se curata marul de coaja, se taie, apoi il fierbem 10 min cu zmeura pana se inmoaie, apoi le mixam in robot cu banana, iaurtul si biscuitii, pana la consistenta dorita de bebe. Avand in vedere ca folosim fructe de padure care, desi sunt foarte gustoase si sanatoase, sunt in acelasi timp alergene (pot determina reactii alergice) si se recomanda copiilor peste 1 an.

Piure de fructe varianta 2


    Ingrediente:

  • 1 mar

  • 1\2mango

  • 1\2 banana

  • 3 biscuiti Nestle Biscuit

  • 3 lg iaurt max 3,5% grasime


    Se curata marul si mango de coaja, se taie si le fierbem 10 min pana se inmoaie, apoi le mixam in robot cu banana, iaurtul si biscuitii pana la consistenta dorita de bebe. Ar trebui sa iasa un piure de fructe spumos si omogen bun pentru masa de fructe de dupa-amiaza.

Piure de fructe varianta 1


    Ingrediente:

  • 1 mar

  • 1\2para

  • 1 banana

  • 2 biscuiti Nestle Biscuit

  • 3 lg iaurt max 3,5% grasime


    Se curata marul si para de coaja, se taie si le fierbem 10 min pana se inmoaie, apoi le mixam in robot cu banana, iaurtul si biscuitii pana la consistenta dorita de bebe. Ar trebui sa iasa un piure de fructe spumos si omogen bun pentru masa de fructe de dupa-amiaza.

Buna ziua si bine v-am gasit.


    Sunt o mamica de 31 de ani norocoasa si mandra posesoare a unui baietel de 1 an si 4 luni, cuminte, frumos, destept, insa un pic cam mofturos la mancare. Ingerasul nostru se numeste Sebi si cum era de asteptat din momentul in care a venit pe lume viata noastra s-a schimbat la 180 de grade el devenind prioritatea noastra. Acest prim an din viata copilului nostru a fost unul plin de bucurii, realizari, insa inevitabil si de griji, nesomn, presarat cu diverse obstacole si probleme la care am gasit solutii sau s-au rezolvat de la sine. Nu de putine ori am fost in situatia in care am cautat o parere, un sprijin poate chiar un raspuns in spatiul virtual si de multe ori l-am gasit, alteori nu. Acestea fiind datele m-am hotarat sa impartasesc si eu din intamplarile pe care le-am trait si din problemele pe care le-am intampinat din postura de proaspata mamica.



    Bebele meu a fost alaptat la san pana la 6 luni apoi incepand diversificarea.. au aparut si problemele. Nu toate retetele clasice sunt pe placul bebelusilor, cum nici marul ras cu biscuite nu a fost o solutie in cazul nostru. Astfel am inceput sa tatonez terenul, usor, usor sa invat ce-i place si ce-i face bine si astazi la 1 an si 4 luni avem o lista destul de lunga de retete pe care le mananca cu pofta. Tin sa mentionez ca Sebi a avut reflux gastro-esofagian si a mi-a varsat aproape zilnic pana la varsta de 9 luni si ca urmare nu a putut consuma alimente acide cum ar fi fructele crude rase sau sucurile de citrice.



    M-am hotarat sa deschid acest blog pentru a va oferi atat retete pentru diversificare, cat si o parte din solutiile la problemele cu care eu m-am confruntat, despre care m-am informat si peste care am trecut in cele din urma cu bine, cat si sfaturi referitoare la ingrijirea si dezvoltarea copilului.


    Speram sa va fie de folos si macar o mamica sa gaseasca raspuns pe blogul meu, sa afle ca nu este singura in incercarile prin care trece si sa stie ca, atata vreme cat bebelusul este fericit si sanatos, si dezvoltarea lui trup si suflet este mult mai armonioasa, si noi parintii vom fi fericiti alaturi de el.